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Liste complète des boissons proposées au bar L'Embuscade lors de Bö Noël 2022, avec prix en francs suisses. Le document détaille les vins blancs (Chasselas, Pinot Gris, assemblages de cépages), les vins rosés et rouges, les bières locales (Boxer, Brasserie du Jôrat, Badfish, Brasserie Dr. Gabs), les spécialités chaudes et alcoolisées (vin chaud, thé au Captain Morgan, Winter Stim', Suze, Diablerets), et les boissons sans alcool (eaux minérales, Coca-Cola, jus de fruits, café, thé). Les prix sont proposés par verre ou par pichet/bouteille selon le type de boisson.

Recueil d'exemples de décoration du bar L'Embuscade pour Bö Noël 2022 présentant quatre concepts : paroi participative avec noms des jeunesses vaudoises (Ollon, Le Mont, Savigny, Froideville, Cheseaux, Lausanne) sculptés dans du bois, paroi photobooth au thème hivernal avec forêts de sapins, flocons et symboles festifs (verre, tasse), panneaux de tarification des boissons (minérales, vin chaud) et des mets (planchette), et versions anciennes (bois clair) et nouvelles (panneau noir) du panneau nominatif du bar avec logo et slogan de la FVJC.

Rapport rétrospectif de l'événement Bô Nöel organisé par l'Embuscade et la FVJC. Le document synthétise les points positifs et négatifs de la manifestation, analyse la collaboration entre les partenaires jeunesses et la Ville de Lausanne, détaille les finances de l'événement et établit les perspectives futures. Y figurent notamment les analyses opérationnelles portant sur l'infrastructure, la communication, l'animation, l'exploitation des espaces et la gestion du matériel.